[問題]百思不解的Diy Co2糖層?

大猩猩王~ · **發表於 :** 2005-07-29 01:52

先前個Diy Co2差o的流糖水入缸..今日終於都買o左新糖再整過..
不過今次整完之後..o係個樽底見到o的我未見過而我又覺得好得意o既o野..
想問o下各位大大咩原因會咁樣..

果一層係中空o既..如圖所示..
就算上層o既依士溶液點轉都好..
都影響唔到果兩層..就好似凝結o左咁..

ps.最底果o的係未溶o既糖

各位大大有咩高見?
我認為可能係o的糖不斷溶..
o的糖水係咁頂上去..
令到最上層果o的依士溶液落唔到去..

utopia13 · **註冊時間:** 2004-05-10 17:11 **文章:** 1416

太甜,酵母會死

Simon1001 · **註冊時間:** 2005-05-22 23:48 **文章:** 41

係因為樽底啲糖慢慢咁溶解,令附近啲水嘅密度大過上層啲溶液嘅密度,所以只係喺上面攪嘅,攪極都撈唔"暈",除非用筷子伸到入呢層糖水度攪先攪得掂,得閑就攪吓佢囉.

康仔 · **註冊時間:** 2005-07-21 18:38 **文章:** 65

如果份量冇錯的話,我覺得由得佢,糖就會慢慢自然分解,變成好淺好淺的啡白色

大猩猩王~ · **發表於 :** 2005-07-30 01:35

今朝起身見到o的水面o既依士泡發起o左..
為免爆糖水意外再發生..就將支糖水閂返蓋..
搖"暈"佢..底層o既糖十分之難搖..因為已經"那"實哂..

今晚返到屋企..
兩支DIY CO2(一支底有糖層,另一支冇)都好硬..
細化器好多泡泡出o黎..

cakacake · **註冊時間:** 2005-10-04 22:04 **文章:** 14

好得意ｂｏｏ～～ｈｏｗ　ｔｏ　ｍａｋｅ？ｗｈｙ　我同你唔同既

我冇轉轉

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