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 文章主題 : [問題] DIY CO2 交流!!
未閱讀文章發表於 : 2007-04-01 02:38 
離線

註冊時間: 2007-03-30 15:09
文章: 12
今日第一次試下自制 CO2 .. 一次成功.!! 好開心 .. !!
事後,諗下有無方法控制 CO2 流量.. 有無朋友試過控制到,有無咩方法提議!!

我想到以下方法.. 但並不知可不可行!!

1. 加個 Y 型開關係 CO2 set !(但可能會爆瓶!!)
2. 加多個大瓶做 CO2 Buffer, 前後加2個開關.. 夜晚唔用存 CO2 !! (但諗落.. 朝早一開 D CO2 咪出晒黎?)
3. 夜晚用冰水冰住 CO2 set ..令 Yeast 既活躍度減低..(但效果不大)
4. 加設開氣 口.. .(但又驚走氣,同唔夠力泵 CO2出黎)

有無兄弟試下可以DIY 一個可以控速既 CO2 Set ??


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未閱讀文章發表於 : 2007-04-01 10:41 
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註冊時間: 2006-10-02 18:56
文章: 85
來自: MOS
其實最有效係控制yeast量
前排調過一支係剛好每日出倒1X hours , 之後減弱
到夜晚用夾夾實條喉, 等佢再build up pressure,
第二日又用得.
其實爆瓶唔易, 因為我見學校叫D學生用膠瓶試釀酒, 一樣係封實個瓶放幾個week唔理, 雖然我唔知佢D sugar/yeast又幾conc. 但起碼我未見過咁漲既樽 :c
但當然大家都想play safe, 所以我認為最好落少D yeast,
唔好成日追求1-2hrs, 甚至15minutes出倒氣.
份量少到要閉樽一晚or above先出倒氣, 咁就用得耐好多.


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未閱讀文章發表於 : 2007-04-02 12:13 
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註冊時間: 2004-05-14 22:47
文章: 68
來自: hong kong
tanolmin 寫:
其實最有效係控制yeast量
前排調過一支係剛好每日出倒1X hours , 之後減弱
到夜晚用夾夾實條喉, 等佢再build up pressure,
第二日又用得.
其實爆瓶唔易, 因為我見學校叫D學生用膠瓶試釀酒, 一樣係封實個瓶放幾個week唔理, 雖然我唔知佢D sugar/yeast又幾conc. 但起碼我未見過咁漲既樽 :c
但當然大家都想play safe, 所以我認為最好落少D yeast,
唔好成日追求1-2hrs, 甚至15minutes出倒氣.
份量少到要閉樽一晚or above先出倒氣, 咁就用得耐好多.


其實都無話safe or not safe,因為最壞嘅情況都至多系爆樽,D.I.Y爆樽最多都系整污joe D地方,(我都試過).但系如果你爆CO2鋼樽或鋁樽就唔同講法,系隨時都會有生命危險,會死人架.

_________________
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未閱讀文章發表於 : 2007-04-11 21:26 
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註冊時間: 2007-04-04 08:56
文章: 15
woofish 寫:
因為最壞嘅情況都至多系爆樽,D.I.Y爆樽最多都系整污joe D地方,(我都試過)


係喇係喇,皮費又少,又安全,頭先睇完 post 低溫樽 overcharged 引至爆發 CO2 真係驚驚。

不過 DIY 驚爆樽其實可以包幾層膠袋,咁就點漏都唔驚喇 :-n05


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