水草情迷

(星島日報報道)近年深受中產和「OL一族」歡迎的袋裝有機蔬菜，可能含大腸桿菌。美國八個州爆發大腸桿菌疫情，最少五十人染病，其中一人死亡，美國

如果蝦食左會唔會有野

大火煲到熟一熟,咩菌,人都死(化學野例外).
所以唔駛擔心,

單新聞主要係針對生食菠菜(即係做沙律)o既人類.
大家小心.

今日睇新聞....有個鬼佬話....「Don't try to cook it」....
話煮o左都唔會殺死哂o的菌....

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http://www.aqugrass.com/phpBB2/viewtopic.php?t=39365
我的魚缸資料(2008-5-13更新)

邊個鬼佬話??
佢係醫生?專家?博士?
除左毒素,化學野....我未諗到邊隻病菌唔可以高溫殺死.

但我都同意Don't try to cook it」....
因為呢d唔係中國菠菜要熟食,
USA個隻係生食為主,煮熟左係冇生o既咁好食.

anyway,生野都係小食為妙,
冇記錯早幾年新聞話有個日本仔個腦生蟲,懷疑係食得魚生多.....
so,唔好以為魚生係冇問題.

你睇,人咁干淨都會生蟲啦,你話生活響大自然o既生物喇?
生食o既話......

岩漿入面都有單細胞生物啦,不過唔知種唔種細菌

如果有o既話,只係代表佢生活於高溫(>1000oC),
相信佢唔可以係正常室溫或100度生存,

因各種生物都有最適合佢地生存溫度,如果將佢放響一個地方而溫度又同佢最適合生存溫度相差太大,就可能會死.

現成例子就係各大大養緊o既水晶蝦,當溫度不斷增加,
活躍情度開始減慢, 有d大大ga蝦大過30oC就死tim.

所以假設大腸杆菌ga生存溫度係接近室溫,當加熱到100oC)就可能殺死佢.