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manwong

文章主題 : [分享] 白濁分享

發表於 : 2005-10-08 13:11

註冊時間: 2003-09-07 10:08
文章: 198

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坊間長久以來即流傳著硝化細菌可以改善水的濁度之觀念，這勿甯是一種「以訛傳訛」的說法，其實硝化細菌並沒有這樣的功能。然而，此種說法不僅少有人加以質疑，而且「深植人心」，令人感到有些遺憾與婉惜。

　　這種錯誤資訊的來源已經不可考，不過從某些硝化細菌的商品廣告中，依然揭示硝化細菌具有這樣的功能來判斷，我們推測「始作俑者」應該是商品本身。再加上網路的擴大宣導的結果，讓許多人信以為真，總認為建立健全的硝化系統，是改善濁度的良方妙計。

　　也許有些消費者在「誤打誤撞」的情況中，使用這些商品之後，的確解除濁度的困擾，在「眼見為真」的強烈意識主導之下，他們自然成為最佳的「活廣告」，不斷把「寶貴的經驗」傳承給他人，想必這可能是此種錯誤資訊迄今仍然「牢不可破」的原因吧？

二、硝化細菌的功能

　　凡對硝化細菌稍有真的了解的人，都知道硝化細菌在淨化水質的功能，主要是將氨氧化為亞硝酸鹽，或將亞硝酸鹽氧化為硝酸鹽。氨及亞硝酸鹽都是有毒物質，如果在水族缸累積至足以導致魚類受害的濃度，可能會造成嚴重的損失，所以硝化細菌相當受到養魚者的重視。

　　硝化細菌是一種「自營性生物」，它的生態與水草十分相似，所有必需有機物都要靠自已生產。所不同的是：它的生產能量來自氨氧化為亞硝酸鹽所獲得之化學能，或將亞硝酸鹽氧化為硝酸鹽所獲得之化學能；而水草則是來自環境中的光能。

　　在任何情況下，氨及亞硝酸鹽都不是造成濁度的原因，二者都是安定且為溶解性物質，它們在水中的存在狀態，就好像把食鹽溶於水中一般，根本看不到它們的存在或蹤影。換言之，氨及亞硝酸鹽的形成根本與濁度無關。如此一來，硝化細菌就談不上具有能改善濁度的能力。

三、濁度產生的原因

　　濁度產生的原因是多方面的，例如，它可以是物理性、化學性、生物性等因素，甚至也可以是混合性因素。不過，無論濁度產生原因為何，它們的特徵完全相同，那就是它們都是以「有形物質」來造成濁度的。

　　像微生物（如細菌）一般的有形生物，在濃度低的時候，我們根本不會察覺有濁度之存在，但是當它繁殖數量很高時，也可能形成濁度問題。由於各種濁度的成因，都是由「有形物質」或其存在濃度所造成者，除非從顏色去判斷（如綠水），否則我們無法用肉眼直接判斷出，究竟它是屬於物理性、化學性或生物性所引起的混濁現象。

　　要消除濁度問題，必須先了解形成濁度的原因，才能「對症下藥」，針對問題謀求改善。如果企圖只使用添加硝化細菌或以建立硝化系統的方式，來改善所有的濁度問題，可能將徒勞無功，何況硝化細菌或硝化系統實在不具備消除「有形物質」的能力。

四、生物性混濁的特性

　　生物性混濁的主要肇因，通常都是水體中微生物過度繁生的結果。有許多微生物，包括單細胞藻類、異營性細菌或真菌等，它們都可能在水族缸中因過度繁生而形成混濁問題，其中以異營性細菌或真菌所引起的白色渾濁案例最常見。

　　異營性微生物必須攝取「有機質」來源才能生存，如果在水族缸中有充分的有機質（不管是有形或無形）來源，就可能自動衍生無數異營性微生物，而引起濁度問題。例如，我們在培養異營性細菌時，可以利用有機營養液，在好氣及28℃環境中，使它在數天之內大量繁殖，而讓原來清澈的液體轉為乳白色，必須等到養分被消費殆盡，及因細菌大量死亡，水質才能恢復原來的澄清。

　　又如，曾有一位網友投訴指出，為了利用葡萄糖及酵母菌的混合液之發酵作用生產CO2，以供水草光合作用之所需。由於不慎將葡萄糖及酵母菌的混合液，倒流至水草缸中，使他被生物性混濁困擾許久。儘管事發後不斷進行局部換水，水體始終還是渾濁不堪，直到葡萄糖的成分被稀釋及消費完畢，水質才恢復澄清。

　　由上述實例可見，只要水體中存在著足以讓微生物大量繁生的營養成分，以及又提供一個良好的生活環境，都可能因微生物過度繁生，而造成生物性混濁的問題，必須斷絕其養分來源之後才有徹底改善機會。

五、物理性及化學性混濁的特性

　　物理性及化學性混濁幾乎都是懸浮微粒形成膠體溶液所產生。如果水中存在有能通過濾材篩孔，而無法被過濾器除去的無機微粒，以及當這些微粒又吸附到同性電荷形成帶電體時，就會在水中互相排斥，不再發生沉澱反應，或者它們的比重比水輕，又屬於親水性，而能長久懸浮在水中，凡具有這種性質的溶液，均可稱為膠體溶液。

　　當膠體溶液是來自物理作用所形成時，稱為物理性混濁，若是來自化學作用所形成時，稱為化學性混濁。無論是物理性或化學性混濁，如果它們所形成的膠體溶液是由於電荷斥力造成的，我們可以設法中和掉微粒的電性（如添加水質澄清劑），再讓它有機會發生沉澱反應，終能使水質逐漸恢復澄清。如果屬於另一種情況，我們可以添加親水性凝絮劑（一種特殊高分子化合物）讓它發生物理性吸附反應，然後再由過濾系統除去。

　　還有一種有機懸浮微粒的消除方法，是使利用異營性微生物來消除的。它的作用原理如下：【有形有機污染微粒（物理性濁度的主要肇因之一）＋無形有機污染源＋異營性微生物】→【逐漸改善了濁度問題＋無形有機污染濃度降低＋異營性微生物數量迅速增加】→【有形有機污染微粒逐漸消失＋無形有機污染也逐漸消失＋異營性微生物大量繁生】→【由於異營性微生物因缺乏食物來源而迅速死亡】→【水質逐漸恢復澄清，渾濁問題終獲得改善】。

六、結論

　　硝化細菌在上述澄清過程中並無任何作用的空間，但能將某些澄清過程中所不斷產生的氨給消除掉，不過此功能應無關混濁問題之改善，因此如果要改善混濁問題，可別企圖再將希望寄託於硝化細菌或硝化系統之身上。

　

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